1. 将大米清洗干净，倒在锅内加适量冷水开始煮至，开锅以后关小火，锅的盖子留个缝，不然容易溢锅
2. 准备食材：平菇，胡萝卜，鲜虾
3. 牛肉切丁加适量胡椒粉，盐，淀粉腌制片刻
4. 胡萝卜切成粒
5. 粥即将煮好了加入腌好的牛肉丁
6. 煮到牛肉丁变色了，再加入平菇，搅和一下
7. 最后加入胡萝卜，鲜虾
8. 加适量的盐搅合一下，最后撒入香葱末
9. 盛入碗中开吃海鲜牛肉蘑菇粥烹饪技巧